LA DISTILLERIE BRUICHLADDICH EST CERTIFIÉE B CORP

QUEL SENS, QUELLE PORTÉE ?

QU'EST-CE-QUE B CORP?

La distillerie Bruichladdich a été officiellement certifiée B Corp en mai 2020.

Par cette certification, nous rejoignons un certain nombre d’entreprises dans le monde qui adhèrent aux normes les plus élevées en matière de performance sociale et environnementale, de transparence et de redevabilité vis-à-vis du public. Autrement dit, nous œuvrons à concilier bénéfices et bienfaits.

Depuis sa création, l’objectif de la certification B Corp est d’aider les entreprises mues par une mission à exercer un impact positif et à l’améliorer dans la durée. Conscients que les gouvernements et les organisations caritatives ne peuvent pas tout changer, nous faisons également équipe avec de nombreuses entreprises à but lucratif en vue de relever certains des défis auxquels sont confrontées nos sociétés modernes.

Nous avons nous-mêmes demandé à être évalués et nous continuerons de le faire tous les trois ans. Bien que nous soyons fiers de nos réussites à ce jour, nous savons que nous devrons poursuivre nos efforts pour que notre activité s’améliore d’année en année.

Nous sommes incroyablement fiers de faire partie de ce réseau d'entreprises qui changent le monde.

NOTRE TOUT PREMIER RAPPORT D’IMPACT

En tant qu’entreprise certifiée B Corp, nous sommes légalement tenus de publier l’impact que nous avons eu chaque année. Tous les détails pour 2020-2021 sont disponibles ici.

TÉLÉCHARGER LE RAPPORT

SCORE D’IMPACT

Nous avons atteint un certain nombre de jalons qui nous ont aidés à obtenir le statut B Corp. Pour pouvoir y prétendre, une entreprise doit totaliser au moins 80 points sur 200. Dans les catégories Employés, Gouvernance, Communauté, Environnement et Clients, nous tâcherons d’améliorer notre score chaque année.

NOUS AVONS TOTALISÉ 83,2 POINTS.

Notre aventure B Corp ne fait que commencer.

UNE AUTRE FAÇON DE VOIR L’ENTREPRISE

Depuis sa résurrection en 2001, la distillerie Bruichladdich s’est fixé pour mission de bousculer les habitudes. Notre ambition a toujours dépassé la seule idée de fabriquer et de vendre du scotch whisky single malt.

Les engagements que nous avons pris envers notre communauté et notre île ont forgé notre façon de voir l’entreprise. Notre refus de sous-traiter nos opérations de stockage et d’embouteillage nous ont poussés à employer plus de 80 collaborateurs, ce qui fait de nous le plus grand employeur privé de l’île d’Islay. Suite aux partenariats que nous avons noués avec les agriculteurs locaux, plus de 50 % de nos besoins annuels sont cultivés au plus près de la distillerie, dans 21 exploitations.

Cela peut paraître simple, mais ce n’est pourtant pas si évident. Ce ne sont pas non plus les seules réussites dont nous soyons fiers. Quel que soit le chemin parcouru à ce jour, nous continuerons d’accorder la priorité à la durabilité, à travers nos piliers : Énergie, Emballages et déchets, Agriculture et biodiversité et enfin, Islay et la communauté.

DES PROGRÈS QUI FONT NOTRE FIERTÉ

+ 78 personnes travaillent aujourd’hui pour Bruichladdich sur l’île d’Islay, plus 31 autres dans nos bureaux de Glasgow. En relocalisant à Islay des activités habituellement effectuées sur le continent, nous pouvons proposer à nos employés locaux des opportunités de carrière variées. Ces postes dans les domaines des ressources humaines, du design, de l’accueil/hôtellerie, du service client, de la mise en bouteille et de la communication, inhabituels pour l’île d’Islay, font de notre distillerie un environnement de travail vivant.

+ Les avantages que nous proposons à nos employés nous ont également aidés à être certifiés. Salaire décent, primes pour tous nos employés, réévaluation annuelle de la rémunération pour compenser le coût de la vie, mais aussi assurance santé privée, assurance vie et 34 jours de congés payés par an, sont inclus dans tous nos contrats.

+ Nous proposons un programme optionnel de trajet domicile/travail à vélo, l’abonnement à un club de gym ainsi qu’une journée de santé et bien-être, et tous nos employés se réunissent une fois par an dans le cadre d’une journée sportive. Lors de notre dernière journée de volontariat pour la communauté, nous avons donné plus de 500 heures de temps de travail à des projets de nettoyage et d’entretien d’un sentier côtier situé à Port Wemyss, à Islay, de peinture de la salle des fêtes du village de Bruichladdich et de travaux d’embellissement de l’école primaire de Port Charlotte.

+ Nous sommes également attachés à la diversité ainsi qu’à la formation et au développement de nos employés. 41 d’entre eux ont d’ailleurs profité d’une promotion en interne ou ont été transférés vers d’autres départements, pour bénéficier d’un meilleur équilibre vie professionnelle/vie privée. Huit de nos 18 cadres supérieurs sont des femmes, et la fourchette d’âge de nos employés s’étend de 19 à 75 ans.

UN ÉTAT D’ESPRIT TOURNÉ VERS L’AVENIR

Notre démarche et les pratiques que nous avons engagées en matière d’agriculture et d’environnement s’enrichiront dans les années à venir.

Nous étudions activement la faisabilité d’une énergie plus verte dans l’espoir de réduire nos émissions de carbone. Pour le moment, nous avons installé un système de récupération thermique qui consiste à réutiliser l’eau chaude de nos alambics pour le chauffage du bureau, de la salle de mise en bouteille et du centre d’accueil des visiteurs. Depuis mai 2020, notre électricité est verte à 100 %. Par le passé, nous avons même testé un système de méthanisation (digestion anaérobique) pour nous fournir en énergie. Même si l’expérience n’a pas abouti, elle nous a appris des choses, et nous continuerons d’explorer avec enthousiasme des sources alternatives.

Nous sommes également très fiers de nos recherches en agriculture. Qu’il s’agisse de tentatives sur des variétés patrimoniales en Écosse continentale, de cultures biologiques, ou d’essais régionaux de variétés modernes d’une seule parcelle et d’un seul millésime (« single vintage »), nous avons exploré un impressionnant catalogue d’espèces d’orge. Gardant toujours nos whiskies et nos agriculteurs au premier rang de nos priorités, nous continuerons de pousser nos expériences encore plus loin des frontières de la liste de cultures conseillées, en vue de découvrir de nouveaux grains et de nouvelles méthodes.

VOIR PLUS LOIN...
L’obtention de la certification B Corp représente une réussite majeure, pour nous. Nous sommes enchantés de rejoindre d’autres entreprises engagées elles aussi à contribuer à une économie plus inclusive et durable. Aux côtés de ces entreprises pionnières, notre rôle est à présent de nous améliorer et de tirer parti de la curiosité débordante qui nous a toujours caractérisés pour recréer le lien entre les personnes, notre terroir et les spiritueux.