Edition 14.3
290,00 € 61.4% ALC./VOL.
Octomore 14.3 témoigne de l'extraordinaire quête de saveur qui aboutit à combiner une tourbe très prégnante avec la variété et la variabilité des récoltes locales de son île natale.
ORGE OCTOMORE
L'orge d'Islay utilisée dans Octomore 14.3, cultivée à seulement trois kilomètres de la distillerie sur la ferme Octomore, donne un single malt à la personnalité très orientée vers les céréales - célébrant l'impact profond de l'ingrédient brut, naturel et la renaissance de la communauté agricole qui l'a cultivé.
Le distillateur en chef, Adam Hannett, a su exalter la saveur de l'orge d'Islay dans ce single malt de grande qualité. Élevé dans une combinaison de fûts de whisky américains de premier remplissage et de fûts de vin de second remplissage, le chêne influence la céréale sans jamais la dominer, capturant ainsi le terroir et la saveur unique de l'orge d'Islay.
Au nez, les arômes de moût chaud et sucré sont indéniables, tandis que les notes douces et biscuitées de l'orge maltée viennent enrichir celles fumées et terreuses de la tourbe. Alors que ces notes de tourbe brûlante persistent, celles crémeuses de porridge et de céréales de l'orge d'Islay viennent s'équilibrer par le caramel au beurre, les rayons de miel et un soupçon de vanille.
BIENVENUE DANS LE MONDE D’OCTOMORE
Profitez d’une expérience de dégustation en ligne exceptionnelle et intime avec notre maître distillateur, Adam Hannett. EXPLORER
PRODUIT: | THE CLASSIC LADDIE | |
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Taux d'alcool (%) | 50% | |
Valeurs nutritionnelles: | Pour x grammes d'alcool: | Pour un verre de x ml:/td> |
Alcool (g) | ||
Calories (Kcal) | ||
Graisses (g) | ||
- dont saturées (g) | ||
Glucides (g) | ||
- dont sucres (g) | ||
Protéines (g) |
"CHACUN DES "14" A SON PROPRE CARACTÈRE, TOUT EN RESTANT FIDÈLE À L'ADN D'OCTOMORE, ET CETTE SÉRIE MONTRE CE QUE L'ON PEUT OBTENIR LORSQUE L'ON PREND EN COMPTE CHAQUE ÉLÉMENT QUI CONTRIBUE À LA PROFONDEUR, À L'ÉQUILIBRE ET À LA COMPLEXITÉ DE CHAQUE GOUTTE DE WHISKY"
EN SAVOIR PLUS SUR OCTOMORE
Depuis leur toute première distillation en 2002, nos single malts Octomore remettent en question les idées reçues sur le whisky. Parfois mis en bouteille à 5 ans d’âge, toujours très fortement tourbés et d’une teneur en alcool proche de celle du fût, nos Octomore se caractérisent par une surprenante élégance qui nous a poussés à les qualifier d’ « impossible équation ».
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